KRÄUTERSPAZIERGANG ACH DU GRÜNE NEUNE – FRÜHLINGSKRÄUTER 06.04.2024

Die Grünkraft ist wieder erwacht! Die grünen Wilden stehen uns wieder in Hülle und Fülle zur Verfügung und helfen uns die Schwere des Winters endgültig hinter uns zu lassen.

Bärlauch, Brennessel, Vogelmiere, Knoblauchrauke, Löwenzahn, Spitzwegerich, Schafgarbe, Brennessel, Giersch, Gundelrebe uvm. Als KräuterSchamanin zeige ich euch die wichtigsten Frühlingskräuter, ihre Erkennungsmerkmale, ihre Heilwirkung und die Verwendung in der Frühlingsküche, sowie interessante Geschichten dazu.

Perfekt für Einsteigerinnen geeignet! Aber Vorsicht! Das grüne Virus ist sehr ansteckend, aber gesund! 😉
Nach dieser Kräuterwanderung erkennst du verlässlich die wichtigsten Frühlingskräuter und kannst sie als Bereicherung in den täglichen Speiseplan integrieren!

Nach einem Spaziergang auf den Steinhofgründen bereiten wir gemeinsam eine leckere Jause aus den gesammelten Frühlingskräutern zu. Wir bereiten ein Wildkräuter Pesto zum mit nach Hause nehmen zu.

Ort: Steinhofgründe, 1140 Wien

Uhrzeit: 14.00 bis ca. 18,00 Uhr

Beitrag: € 55,00* inkl. umfangreichem Skriptum zum selber ausdrucken, mit zahlreichen Rezepten, mit Kräuterjause und Wildkräuter Pesto zum Mitnehmen.